🥚🍲 肉末蒸蛋——简单美味，家常必备！
肉末蒸蛋,作为一道简单又美味的家常菜，深受广大食客的喜爱，如何才能将肉末蒸蛋做得既营养又美味呢？下面，就让我来为大家分享一下蒸肉末蛋的秘诀吧！🤗
准备好食材：鸡蛋、猪肉末、葱花、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉等。🍳
打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散，搅拌均匀。🥚
调肉末：将猪肉末放入碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，搅拌均匀。🍲
混合：将打散的鸡蛋液倒入装有肉末的碗中，用筷子轻轻搅拌均匀。🥚🍲
准备蒸锅：在蒸锅中加入适量的清水，大火烧开后，将混合好的肉末鸡蛋液倒入盘中。🍲
蒸制：盖上锅盖，大火蒸约10分钟。🥘
出锅：待肉末鸡蛋液凝固后，撒上葱花，再蒸1-2分钟即可出锅。🍃
注意事项：
蛋液和肉末的比例要适中,不宜过多，以免影响口感。🥚🍲
调肉末时,生抽、老抽、料酒的比例要适中，以免味道过重。🍲
蒸制过程中,保持大火，使肉末鸡蛋液熟透。🥘
出锅后,撒上葱花，增添美观与香气。🍃
肉末蒸蛋,简单易学，营养丰富，是家常必备的一道美食，快动手试试吧，相信你一定会做出美味可口的肉末蒸蛋！🥳🎉
