🍍糯米蒸金瓜：美味升级，健康加分🍚
糯米蒸金瓜,一道既营养又美味的家常菜，金瓜富含维生素和矿物质，糯米则具有补中益气、健脾养胃的功效，糯米蒸金瓜怎么蒸才好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下制作步骤和技巧。
🌟材料准备：
- 金瓜1个（约500克）
- 糯米100克
- 蜂蜜适量
- 清水适量
- 芝麻少许（可选）
🌟制作步骤：
将金瓜洗净,用刀在顶部切一个小口，方便取出瓜瓤和瓜子，用勺子将瓜瓤和瓜子挖干净，保留瓜肉。
将糯米洗净,用清水浸泡1小时，使其充分吸水。
将浸泡好的糯米放入金瓜中,注意不要装得太满，以免蒸煮时溢出。
将金瓜放入蒸锅中,加入适量清水，大火烧开后转小火蒸约40分钟。
蒸至糯米熟透,用筷子可以轻易插入金瓜肉中即可。
取出蒸好的金瓜,用勺子轻轻压碎糯米，使其更加细腻。
在压碎的糯米上淋上适量的蜂蜜,增加甜味。
撒上少许芝麻作为点缀,即可享用美味的糯米蒸金瓜。
🌟小贴士：
金瓜的选择很重要,最好选择新鲜、成熟的金瓜，这样蒸出来的口感更佳。
糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
蒸煮过程中,注意控制火候，避免水烧干。
蜂蜜的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多加一些。
芝麻是可选的,如果家里有芝麻，撒上一些更能增加风味。
糯米蒸金瓜,口感软糯，甜而不腻，是一道非常适合家庭聚餐的美食，快来试试吧，让你的味蕾感受这份温暖与甜蜜！🍚🍍🎉
