杏鲍菇营养丰富,口感鲜美，蒸好后的杏鲍菇更是别有一番风味😋，以下为你介绍几种简单又美味的做法。
香煎杏鲍菇：将蒸好的杏鲍菇切成均匀的薄片，平底锅烧热，倒入少许橄榄油，放入杏鲍菇片，用中小火慢慢煎至两面金黄，撒上少许盐、黑胡椒碎和欧芹碎提味，煎好的杏鲍菇外酥里嫩，香气扑鼻，一口咬下去，满满的都是满足感🥰。
凉拌杏鲍菇：把蒸好放凉的杏鲍菇撕成丝，准备蒜末、生抽、醋、辣椒油、香油、盐、糖等调料，按照自己的口味调好酱汁，将杏鲍菇丝放入碗中，倒入酱汁拌匀即可，这道凉拌杏鲍菇清爽可口，非常适合夏天食用，是一道开胃解腻的小菜😃。
杏鲍菇炒肉：蒸好的杏鲍菇切成小块备用，猪肉切片，用生抽、淀粉腌制片刻，锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色，再放入杏鲍菇块翻炒均匀，加入适量盐、料酒、生抽调味，最后可以撒些青椒丝增加色彩和口感，杏鲍菇炒肉荤素搭配，营养均衡，味道鲜香😜。
通过这些做法,能让蒸好的杏鲍菇焕发出不一样的美味，赶紧试试吧🧐！