🍳 肉末尖椒蒸鸡蛋——家常美食新体验！
😋 食材准备：
- 鸡蛋 3个
- 尖椒 2个
- 猪肉末 100克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
🍳 制作步骤：
1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，备用。
2️⃣ 尖椒洗净去籽，切成细丝；猪肉末加入适量的盐、生抽、蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。
3️⃣ 将腌制好的猪肉末均匀地铺在鸡蛋液上，撒上尖椒丝。
4️⃣ 锅中加水烧开，将鸡蛋肉末尖椒放入锅中，中火蒸约10分钟。
5️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，尖椒变软，撒上葱花，淋上适量的食用油，即可出锅。
🍳 小贴士：
1️⃣ 鸡蛋液不宜搅拌过度，以免蒸出的鸡蛋口感不佳。
2️⃣ 肉末尖椒的量可以根据个人口味调整。
3️⃣ 蒸鸡蛋时，火候不宜过大，以免鸡蛋底部糊掉。
😋 成品展示：
一道色香味俱全的肉末尖椒蒸鸡蛋就完成了！🎉 肉末鲜嫩，尖椒爽口，鸡蛋嫩滑，简直是家常美食的佳品！快快动手尝试一下吧！🥳🥳🥳
