🍵 蒸藕的做法——家常美味,简单易学!
藕,又称莲藕,是一种营养丰富的水生蔬菜,口感脆嫩,味道鲜美,就让我来为大家分享一道家常美味的蒸藕做法,简单易学,保证让你爱不释手!
🌿 【食材准备】
- 莲藕 1根
- 生姜 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿 【制作步骤】1️⃣ 将莲藕清洗干净,去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,以防氧化变黑。2️⃣ 生姜切片,香葱切段备用。3️⃣ 锅中放入适量清水,加入姜片和香葱段,大火烧开。4️⃣ 将藕片放入锅中,煮至水再次沸腾后,转小火蒸制10分钟左右,直至藕片熟透。5️⃣ 煮藕的同时,取一小碗,加入适量的盐、鸡精和食用油,搅拌均匀,制成调味汁。6️⃣ 藕片蒸好后,取出放入盘中,将调味汁均匀地淋在藕片上。7️⃣ 撒上少许香葱,即可上桌享用。
🌿 【小贴士】
- 莲藕切片时,可以斜着切,这样藕片更加美观。
- 蒸藕时,火不宜太大,以免藕片煮烂。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒酱。
🍲 【美味分享】蒸藕是一道简单又美味的家常菜,它的做法简单易学,营养丰富,适合各个年龄段的人食用,蒸藕口感脆嫩,汤汁鲜美,是夏日解暑的佳品,快来试试这道蒸藕吧,相信你一定会爱上它的!
🍻 喝茶配菜,美味加倍!蒸藕搭配一杯清茶,更能让你品味到生活的美好,快来动手尝试吧,让你的餐桌也充满家的温馨!🏠🍵🍵



