🍲 蒸糯米肉，好吃又简单的小技巧 🍲
在这个快节奏的时代，我们都渴望一份简单又美味的家常菜，就为大家分享一道既好吃又简单的家常菜——蒸糯米肉。😋
我们来准备一下所需的食材和调料：
- 糯米：适量
- 猪肉：适量，最好是五花肉
- 葱、姜、蒜：适量
- 酱油、料酒、蚝油、胡椒粉：适量
让我们开始制作这道美味的蒸糯米肉吧！👩🍳
准备糯米：将糯米提前浸泡4小时，然后放入锅中煮至八成熟，捞出备用。🍚
腌制猪肉：将猪肉切成小块，用酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、葱、姜、蒜等调料腌制30分钟，让肉质更加入味。🍖
混合糯米和猪肉：将煮好的糯米和腌制好的猪肉混合均匀，让每一块肉都裹上糯米。🍜
摆盘：将混合好的糯米肉放入盘中，用保鲜膜封好，防止蒸汽外泄。🍽️
蒸制：将盘子放入蒸锅中，大火蒸制40分钟。🍲
出锅：时间到后，小心地揭开保鲜膜，香气扑鼻的蒸糯米肉就完成了！😋
小贴士：
- 糯米不宜煮得太久，以免变得黏稠,影响口感。
- 肉块要切得大小均匀,这样更容易熟透。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
蒸糯米肉不仅美味可口，而且制作过程简单快捷，是家常菜中的佼佼者，赶快动手尝试一下吧，保证让你的家人和朋友大呼过瘾！🎉🍽️
