🍽️ 蒸鲈鱼怎么蒸好吃？剁椒酱秘籍大公开！
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道美味佳肴——蒸鲈鱼！蒸鱼不仅保留了食材的原汁原味，而且简单易学，是家庭聚餐和宴请亲朋好友的绝佳选择，我就为大家揭秘如何用剁椒酱将蒸鲈鱼做得鲜嫩可口！🤤
🐟 准备食材：
- 鲈鱼一条（约500克）
- 剁椒酱适量
- 葱、姜、蒜适量
- 香菜适量
- 食用油适量
- 酱油、料酒、盐适量
🍲 蒸鲈鱼步骤：
- 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
- 将葱、姜、蒜切成末,备用。
- 在鱼身上均匀涂抹一层酱油、料酒和盐,腌制10分钟。
- 将腌制好的鲈鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
- 热锅凉油，放入剁椒酱、葱、姜、蒜末,炒香。
- 将炒好的剁椒酱均匀地淋在蒸好的鲈鱼上。
- 再撒上香菜,即可上桌享用。
🍽️ 小贴士：
- 蒸鱼时，鱼身划几道口子,可以更好地入味。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度进行调整。
蒸鲈鱼搭配剁椒酱，鲜美可口，营养丰富，只需简单几步，你也能轻松掌握这道美味佳肴！快快动手，为家人和朋友准备一道美味的蒸鲈鱼吧！🍳🍽️
祝大家烹饪愉快，美食享用！🍽️🍲🎉
