面粉蒸猪血是一道简单又美味的家常菜肴，鲜嫩的猪血搭配上面粉独特的香气，口感丰富，让人回味无穷😋,下面就来分享一下怎么用面粉蒸猪血好吃的方法。
准备食材：猪血、面粉、葱姜蒜、辣椒、生抽、蚝油、盐、料酒、食用油，将猪血切成大小均匀的小块，放入清水中浸泡一会儿，这样能去除血水，让蒸出来的猪血更加干净卫生🧼。
调制面糊，在碗中加入适量面粉，慢慢加入清水，搅拌成浓稠适中的面糊，面糊的状态以能挂在筷子上为宜🥢。
把泡好的猪血捞出，沥干水分，放入面糊中,让每块猪血都均匀地裹上面糊。
蒸锅中加水烧开，在蒸屉上铺上一层纱布，将裹好面糊的猪血放入蒸屉，大火蒸15 - 20分钟左右，直到猪血熟透👀。
在蒸猪血的时候，可以准备调料汁，碗中放入葱姜蒜末、辣椒段、生抽、蚝油、盐、料酒、少许食用油,搅拌均匀。
猪血蒸好后，取出蒸屉，将调好的料汁浇在猪血上，一道美味的面粉蒸猪血就完成啦🤗！
这样蒸出来的猪血，口感鲜香嫩滑，面粉的加入增加了独特的风味，每一口都让人满足，赶紧试试吧😜！