广东蒸米粉萝卜是一道极具地方特色的家常美食，做法简单却滋味十足😋。
首先准备好所需食材：萝卜一根、米粉适量、大蒜几瓣、生抽、蚝油、盐、食用油。
将萝卜洗净去皮，切成均匀的细丝,大蒜切末备用。
把萝卜丝放入大碗中，加入适量米粉，搅拌均匀，让每根萝卜丝都裹上米粉，接着加入蒜末、少许盐、生抽、蚝油，再次搅拌,使调料与萝卜丝充分融合。
在蒸锅中加入适量清水，大火烧开后，将装有萝卜丝的盘子放入锅中，盖上锅盖，蒸15 - 20分钟左右。
出锅前淋上一些食用油,这样能让蒸好的米粉萝卜香气更浓郁。
蒸好的广东蒸米粉萝卜色泽诱人，萝卜丝软糯清甜，米粉吸收了萝卜的汁水变得咸香可口，一口下去，满满的都是广东风味，无论是作为主食还是配菜，都非常合适，绝对能让你吃得满足又开心😃，这道美食不仅味道棒，还营养丰富，快来试试吧！