在日常生活中，我们偶尔会遇到蒸玉米没熟的情况，没熟的蒸玉米能不能吃呢🤔？
从健康角度来说，没熟的玉米尽量不要食用，因为没熟的玉米可能含有较多不易消化的物质，食用后可能会引起肠胃不适，比如腹胀、腹痛、消化不良等症状😣，没熟的玉米营养成分也不能被充分吸收，就如同错过了最佳收获期,营养的价值大打折扣。
如果实在没有其他食物可选择，少量食用没熟的蒸玉米也不一定会对身体造成严重危害，只是口感可能会比较生硬，影响食欲😕。
为了避免吃到没熟的玉米，我们在蒸玉米时可以掌握好时间和火候，普通大小的玉米蒸15到20分钟左右比较合适，可以在蒸之前用手掐一下玉米的颗粒，如果能轻松掐出汁水，就说明玉米熟了😃。
虽然偶尔吃一点没熟的蒸玉米可能不会有太大问题，但为了健康和良好的口感，还是尽量把玉米蒸熟煮透再享用吧😋。