🍲 蒸荸荠肉饼做法,让你一口接一口停不下来！
荸荠肉饼，这道美味佳肴，口感鲜美，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享这道美味佳肴的制作方法,让你在家也能轻松享受到这道美味！
🍲【食材准备】
- 荸荠 300克
- 猪肉馅 200克
- 鸡蛋 1个
- 生姜 适量
- 面粉 适量
- 食盐、生抽、料酒、胡椒粉、五香粉 适量
🍲【制作步骤】
- 将荸荠去皮，切成小块,用搅拌机搅拌成泥状。
- 将猪肉馅放入碗中，加入荸荠泥、鸡蛋、生姜末，再加入适量的食盐、生抽、料酒、胡椒粉、五香粉,搅拌均匀。
- 取适量肉馅，用手揉成圆形，再压成饼状,厚度约为1厘米。
- 锅中加水烧开，将肉饼放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸熟后，取出肉饼,撒上适量的葱花即可。
🍲【小贴士】
- 荸荠去皮时，可用刷子轻轻刷洗,去除表面的泥沙。
- 肉馅中的荸荠泥不宜过多,以免影响口感。
- 蒸制过程中，火候不宜过大,以免肉饼表面熟透而内部未熟。
🍲【美味分享】蒸荸荠肉饼，口感鲜美，营养丰富，是一道老少皆宜的美味佳肴，在炎炎夏日，来上一口清爽的荸荠肉饼，不仅能满足你的味蕾，还能为你的身体补充所需的营养，赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的！
🍲【蒸荸荠肉饼制作简单，口感鲜美，是一道值得你尝试的家常菜，学会这道菜，让你在亲朋好友面前大显身手，成为厨房里的“大厨”！快来试试吧，让你的生活更加美好！🎉🎉🎉
