🥬白菜粉丝是一道经典又美味的家常菜，用蒸烤箱来制作，能轻松锁住食材的鲜美，口感更是一流,下面就来分享一下白菜粉丝蒸烤箱的做法吧。
准备食材：白菜一颗、粉丝一把、蒜末适量、生抽两勺、蚝油一勺、盐少许、食用油适量。
步骤如下：
- 将粉丝放入温水中泡软,然后捞出沥干水分备用。
- 把白菜洗净，切成适当大小的块状，根部可以稍微厚一些,以保证能站立在烤盘上。
- 在烤盘上铺上油纸，将白菜摆放在上面,根部朝下。
- 把泡软的粉丝铺在白菜上。
- 接着调个酱汁，碗中加入蒜末、生抽、蚝油、少许盐，搅拌均匀，再淋入适量食用油,制成调味汁。
- 将调味汁均匀地浇在白菜粉丝上。
- 把烤盘放入预热好的蒸烤箱中，选择蒸烤模式，设置温度为180℃，时间为15 - 20分钟左右,具体时间可根据白菜的大小和烤箱的功率适当调整。
- 时间到后，打开蒸烤箱，一道香气扑鼻的白菜粉丝就做好啦😋，此时白菜软烂入味，粉丝吸收了白菜和酱汁的鲜香,每一口都超满足！
快来试试用蒸烤箱做这道白菜粉丝吧，享受轻松烹饪带来的美味体验🎉。