🍞【如何蒸香葱蛋糕好吃】🥧
在美食的世界里,蛋糕总是以其丰富的口感和甜蜜的味道俘获着我们的味蕾，而香葱蛋糕，更是以其独特的风味，成为了许多人心中的美味佳肴，如何蒸出一款香喷喷、口感细腻的香葱蛋糕呢？下面就来分享一些小技巧，让你轻松制作出美味的香葱蛋糕！🌟
🌱【准备材料】
- 中筋面粉 200g
- 糖 50g
- 鸡蛋 3个
- 香葱 适量
- 泡打粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 牛奶 100ml
- 植物油 30ml
🍳【制作步骤】1️⃣ 首先将鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器搅拌均匀，直到体积膨胀，颜色变浅。2️⃣ 筛入中筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面糊起筋。3️⃣ 加入牛奶和植物油，继续翻拌至面糊细腻无颗粒。4️⃣ 将香葱洗净切碎，加入面糊中，轻轻拌匀。5️⃣ 预热蒸锅，在模具中刷上一层薄薄的植物油，倒入面糊。6️⃣ 将模具放入蒸锅中，大火蒸约15-20分钟，具体时间根据蛋糕模具的大小和厚度调整。7️⃣ 蒸好后，不要立即开盖，让蛋糕在模具中焖3-5分钟，这样蛋糕会更加松软。
🍞【小贴士】
- 鸡蛋要新鲜,否则会影响蛋糕的口感。
- 糖的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以适量增加。
- 香葱的香味非常浓郁,所以不要放太多，以免掩盖了蛋糕的甜味。
- 蒸蛋糕时,火候要适中，避免蒸得太久导致蛋糕塌陷。
🎉【通过以上步骤，你就可以轻松蒸出一款美味的香葱蛋糕了！🎉香葱的香气与蛋糕的绵软口感完美结合，每一口都是满满的幸福感，快来试试吧，相信你一定会爱上这款香葱蛋糕的！🥧🌿
