🐟草鱼头清蒸，美味又营养，学会这一招，让你成为烹饪高手！
🍽️草鱼头清蒸是一道非常经典的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，就让我来为大家分享一道简单易学的草鱼头清蒸做法，让你轻松成为烹饪高手！
🍲【食材准备】
- 草鱼头1个（约500克）
- 姜片适量
- 葱段适量
- 蒜瓣适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
🍲【烹饪步骤】
- 将草鱼头清洗干净,用刀在鱼头上划几道口子，以便更好地入味。
- 将姜片、葱段、蒜瓣放入鱼头内，加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，腌制10分钟。
- 将腌制好的鱼头放入蒸锅中,大火蒸制10分钟。
- 蒸至鱼头熟透后,取出，撒上葱花。
- 锅中倒入适量的食用油,加热至冒烟。
- 将热油均匀地浇在鱼头上,激发出葱花的香味。
- 一道美味的草鱼头清蒸就完成了！
🍲【小贴士】
- 草鱼头要选用新鲜的,这样才能保证口感和营养。
- 腌制鱼头时,可以加入一些料酒，去腥效果更好。
- 蒸制时间根据鱼头大小和火候进行调整,以免过度蒸煮。
- 热油浇在鱼头上,可以让鱼肉更加鲜嫩，同时激发出葱花的香味。
🍲【草鱼头清蒸是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这一招，让你在亲朋好友面前展示你的烹饪技巧！快动手试试吧，相信你一定会做出一道美味的草鱼头清蒸！🌟🍲🎉
