🍲陶瓷蒸屉蒸馒头,美味可口的家常菜🍲
馒头作为我国传统的面食之一,深受广大人民群众的喜爱,而使用陶瓷蒸屉蒸馒头,更是让这道美食更加美味可口,下面,就让我为大家详细介绍一下陶瓷蒸屉蒸馒头的做法吧!
🌟准备工作:
- 面团:将面粉、酵母、温水按比例混合,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
- 陶瓷蒸屉:提前将陶瓷蒸屉放入蒸锅中,加入适量的清水,预热。
🌟蒸馒头步骤:
- 将发酵好的面团取出,揉搓排气,分成若干个小剂子。
- 取一个小剂子,用手掌轻轻压扁,然后用拇指和食指捏住边缘,旋转成馒头形状。
- 将做好的馒头依次放入陶瓷蒸屉中,注意留出一定的间隔,以免馒头粘连。
- 开大火,将蒸锅中的水煮沸,然后转小火,蒸约15-20分钟,直至馒头熟透。
🌟小贴士:
- 陶瓷蒸屉的透气性好,蒸出的馒头表面光滑,口感更加细腻。
- 发酵时间不宜过长,以免馒头过于酸味。
- 蒸馒头时,保持火力稳定,避免水蒸气过大,导致馒头表面起泡。
🍲美食分享:
蒸好的馒头香气扑鼻,外皮酥软,内里松软,搭配各种菜肴,既可当主食,又可当点心,实为家常美食之佳品,快快动手,为家人朋友制作一份美味的陶瓷蒸屉馒头吧!🍲🎉



