🌿不用蒸的白菜,这样做好吃到爆!
🍲白菜,作为我国餐桌上的常见蔬菜,营养丰富,口感清脆,但传统的蒸煮方式,让很多朋友望而却步,就教大家不用蒸的白菜做法,让你轻松享受美味佳肴!
🥦【材料准备】
- 白菜:适量
- 红椒:1个
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🍲【制作步骤】1️⃣ 将白菜洗净,切成细丝,放入盆中,加入少许盐,腌制10分钟,挤出水分备用。2️⃣ 红椒洗净,切成细丝,备用。3️⃣ 锅中倒入适量食用油,放入蒜末爆香。4️⃣ 倒入白菜丝和红椒丝,快速翻炒均匀。5️⃣ 加入适量盐和鸡精,继续翻炒均匀。6️⃣ 出锅前,可根据个人口味加入少许醋,提鲜增香。
🍲【小贴士】1️⃣ 白菜腌制时,加入少许盐,可以去除白菜的苦涩味,使口感更佳。2️⃣ 翻炒时,火候要大,动作要快,以免白菜变黄,影响口感。3️⃣ 加入红椒丝,既美观又提味,是一道色香味俱全的佳肴。
🍲【成品展示】一道不用蒸的白菜,就这样简单快捷地完成了!🎉鲜嫩的白菜搭配爽口的红椒,口感清新,营养丰富,快快动手尝试吧,保证让你爱不释手!
🎉告别传统蒸煮,用这种方式做白菜,美味又健康,快和家人朋友一起分享吧!🥳🥳🥳


