芋头蒸扣肉,一道色香味俱佳的传统粤菜，以其独特的口感和丰富的营养，深受广大食客的喜爱，就让我为大家介绍几种芋头蒸扣肉的做法，让你在家也能轻松制作这道美味佳肴！
🌟做法一：传统蒸法
- 将猪肉切成厚片,用料酒、生抽、老抽、姜片腌制30分钟。
- 芋头去皮切片,与腌制好的猪肉片叠放，放入蒸锅中。
- 蒸制时间约为20分钟,待猪肉熟透即可。
- 取出后,撒上葱花、香菜，淋上热油，即可享用。
🌟做法二：红烧蒸法
- 将猪肉切成块,用料酒、生抽、老抽、姜片腌制30分钟。
- 芋头去皮切片,与腌制好的猪肉块叠放，放入蒸锅中。
- 蒸制时间约为30分钟,待猪肉熟透，汤汁浓稠。
- 取出后,撒上葱花、香菜，淋上热油，即可享用。
🌟做法三：电饭煲蒸法
- 将猪肉切成块,用料酒、生抽、老抽、姜片腌制30分钟。
- 芋头去皮切片,与腌制好的猪肉块叠放，放入电饭煲内胆。
- 加入适量的清水,按下“煮饭”键，待电饭煲跳闸后，继续蒸制10分钟。
- 取出后,撒上葱花、香菜，淋上热油，即可享用。
🌟做法四：微波炉蒸法
- 将猪肉切成块,用料酒、生抽、老抽、姜片腌制30分钟。
- 芋头去皮切片,与腌制好的猪肉块叠放，放入微波炉适用的容器中。
- 加入适量的清水,盖上盖子，高火蒸制8分钟。
- 取出后,撒上葱花、香菜，淋上热油，即可享用。
四种做法,任君选择，希望你能在家制作出美味的芋头蒸扣肉，与家人共享这顿美味佳肴！🍲🍲🍲
