🍖姜丝蒸排骨家常做法,美味又简单！
排骨是餐桌上常见的美食，而姜丝蒸排骨更是家常菜中的经典之作，这道菜色香味俱佳，做法简单,下面就来为大家详细介绍一下姜丝蒸排骨的家常做法。
🍖食材准备：
- 排骨500克
- 姜适量
- 大蒜适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
- 香葱适量
🍖制作步骤：
将排骨清洗干净，切成小块,放入碗中备用。
姜切成细丝，大蒜切成蒜末,香葱切成葱花备用。
在排骨中加入适量的酱油、花椒粉、食用油，搅拌均匀,腌制20分钟。
将腌制好的排骨铺在盘子上,撒上姜丝和蒜末。
锅中加水烧开，将盘子放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
蒸至排骨熟透,撒上葱花即可。
🍖小贴士：
排骨要提前腌制,这样味道会更加鲜美。
蒸排骨时，可以加入适量的水,防止干锅。
蒸排骨的时间根据排骨的大小和火候调整,一般20分钟左右即可。
姜丝和蒜末的用量可以根据个人口味适量增减。
蒸好的排骨可以搭配米饭、馒头等主食一起食用。
姜丝蒸排骨是一道简单易学、美味可口的家常菜，通过以上步骤，大家都可以轻松学会这道菜的制作方法，快动手试试吧，相信一定会让家人朋友大饱口福！🍲🎉
