晚上吃蒸茭白会发胖吗？
导语：茭白作为一种常见的蔬菜，口感清脆、营养丰富，深受人们的喜爱，很多人担心晚上吃蒸茭白会发胖，晚上吃蒸茭白真的会发胖吗？本文将为您解答。
蒸茭白的营养成分
蒸茭白是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的水分、碳水化合物、蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,每100克蒸茭白含有：
热量：17千卡蛋白质：0.8克脂肪：0.1克碳水化合物：3.5克膳食纤维：1.9克矿物质：钾、钙、镁、铁等维生素：维生素C、维生素B1、维生素B2等
晚上吃蒸茭白会发胖吗？
蒸茭白热量低，不会导致发胖
从上述营养成分来看，蒸茭白的热量较低，每100克只有17千卡，晚上适量食用蒸茭白,不会导致发胖。
高纤维有助于消化，不易转化为脂肪
蒸茭白富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，帮助消化，高纤维食物不易被人体吸收，从而减少脂肪的摄入,晚上吃蒸茭白对减肥和控制体重有一定的帮助。
注意饮食搭配，避免过量摄入热量
虽然晚上吃蒸茭白不会导致发胖，但若在食用过程中搭配高热量、高脂肪的食物，则可能影响体重，在晚上食用蒸茭白时，应注意饮食搭配,避免过量摄入热量。
晚上吃蒸茭白不会导致发胖，反而有助于消化和控制体重，在食用过程中，还需注意饮食搭配，保持营养均衡，适量食用蒸茭白，既能满足口感,又能享受健康。
