🌟【黄瓜蒸鲈鱼——家常美食新主张】🌟
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望在忙碌之余，为自己和家人准备一顿美味的佳肴，就让我为大家分享一道简单易做、美味可口的黄瓜蒸鲈鱼，让你轻松成为厨房小能手！
🐟【食材准备】
- 鲈鱼一条（约500克）
- 黄瓜一根
- 姜片适量
- 葱适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
- 花椒粉适量
- 蒜末适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 鲈鱼去鳞、去内脏，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。2️⃣ 黄瓜洗净，切成薄片，备用。3️⃣ 在鱼身上均匀撒上盐，腌制10分钟。4️⃣ 将腌制好的鲈鱼放在盘中，姜片、葱段放在鱼身上，撒上蒜末。5️⃣ 锅中加水烧开，将鱼盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。6️⃣ 蒸鱼的同时，将黄瓜片放入盘中，摆放在鱼盘周围。7️⃣ 鱼蒸好后，取出，去掉姜片、葱段，淋上酱油和蒸鱼豉油。8️⃣ 撒上花椒粉，再次放入蒸锅中蒸1-2分钟，使鱼更加入味。9️⃣ 将蒸好的黄瓜取出，摆放在鱼盘周围。
🍽️【美味呈现】一道色香味俱全的黄瓜蒸鲈鱼就完成了！鱼肉鲜嫩，黄瓜清爽，两者搭配，简直是绝配！这道菜不仅简单易做，而且营养健康，是一道非常适合家庭聚餐的佳肴。
🌈【小贴士】
- 蒸鱼时,火候要掌握好，以免鱼肉过于老硬。
- 黄瓜切片时,可以适当增加厚度，这样口感更加丰富。
- 蒸鱼时,可以加入一些自己喜欢的调料，如香菜、红椒等，增加风味。
快来尝试一下这道黄瓜蒸鲈鱼吧,相信它一定会成为你餐桌上的新宠！🎉🍽️🍃
