🌿【家常美味】蒸箱蒸韭菜包子的做法，简单又营养！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又营养的家常美食——蒸韭菜包子！韭菜包子不仅味道鲜美，而且营养丰富，是早餐或晚餐的绝佳选择，下面，就让我们一起来看看如何用蒸箱制作美味的韭菜包子吧！🥢
🔥【食材准备】
- 面粉：500克
- 酵母：5克
- 温水：约250毫升
- 韭菜：300克
- 猪肉馅：300克
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🍳【制作步骤】
面团发酵：将面粉和酵母放入盆中，加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布，放置温暖处发酵至体积膨胀一倍大，大约需要1-2小时。
韭菜处理：将韭菜洗净，切成小段，用开水焯一下，捞出后沥干水分，切碎备用。
猪肉馅调制：将猪肉馅放入碗中，加入切碎的韭菜、生姜末、酱油、香油、盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
包包子：将发酵好的面团揉搓排气，分割成小剂子，擀成圆皮，取适量馅料放在圆皮中央，捏紧边缘，包成包子形状。
蒸制：将包好的包子放入蒸锅中，锅中加入适量水，大火烧开后转中小火，蒸约15-20分钟，直到包子熟透。
🍲【小贴士】
- 发酵面团时,注意温度不宜过高，以免酵母失效。
- 韭菜焯水可以去除草酸,使口感更佳。
- 包子蒸制时,水开后转中小火，以免包子塌陷。
🥰【美味分享】蒸好的韭菜包子，香气扑鼻，口感鲜美，搭配一碗粥或小菜，简直是完美的家常早餐或晚餐！快快动手尝试吧，让你的家人朋友都能品尝到这份美味的韭菜包子！🎉
希望这篇详细的韭菜包子做法能帮助到大家,祝大家蒸箱蒸韭菜包子制作成功，享受美食的乐趣！🌟🥢🍲
